99信息网 > 教育培训 > 职业培训

川菜在哪里可以培训、川菜在哪里学好

发布：2019年10月10日编号：2046-2152194
马上拨打电话
99信息网提醒您：1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信！2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险，谨防上当受骗！
详细描述

学习川菜技术培训，川菜起源于四川地区，以麻、辣、鲜、香为特色欢迎www.99xinxi.net。川菜原料多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜9 9 信 息 网。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法9.9.x.i.n.x.i.n.e.t。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出9.9.信.息.网。川菜特点是一菜一格，百菜百味9 9 信 息 网。味相当丰富，号称百菜百味原文www.99xinxi.net。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味ZCq。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十原文www.99xinxi.net。

重庆飘味香餐饮技术培训学校有最专业的川菜师傅教你怎么做好川菜

培训内容:

 

1、原材料的初期处理技术

2、原材料的初加工技术

3、部分原材料涨发技术

4、掌握各种原材料的烹调特性

5、掌握各种配料调料

6、各种菜品的搭配技术

7、对各种味型菜品的认知

8、学习各种菜品的烹调方法

9、学习掌控火候与油温

10、上灶学习基本炒菜技术

11、反复练习各种技术

12、学习菜品摆盘与装饰等...

师傅零基础开始教学、一对一手把手的教学、不限制学习时间、直到学员学会满意为止、报名起来学习的学员还能享受优惠政策、可以带上你的一位家人合着朋友一起来学习、一个人报名两个人学习、而且还学一个技术送你一个技术、学二送二  学三送四 公司提供吃住  中途不会收取任何费用 三年内可以免费回来复习 技术提升


展开更多描述 ↓
重庆飘味香 注册时间：2019年09月23日
该用户还发布了
精选信息
热门信息
在线留言 发送短信 拨打电话