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包子技术培训教学、

发布:2019年10月12日编号:2046-2153349
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详细描述

1、传统食品在人们心目中的分量是越来越大、特质包子营养健康、适合国人口味和身体需求、适应国人的饮食习惯、这是持续不断的消费需求9_9_x_i_n_x_i_n_e_t

 

2快捷的生活方式、将促使 学生 家庭在这类食品的选择上更多的只能进行外购、这是包子专卖店存在和发展的必然性9.9.x.i.n.x.i.n.e.t

 

3新鲜出炉、现制现售、远比速冻食品的营养口味强、这是消费选择的必然性、健康、方便、实惠、快捷、卫生、安全、包子专卖店为人们快速营养解决日常饮食提供新的选择、是包子店具有普遍性的关键因素欢迎www.99xinxi.net

 

4小投产大回报、简单上手、持续经营、普遍适应包子专卖店轻松经营的必然

 

5技术好掌握、口味变化多、特点鲜明、任意组合是包子专卖店产品的优势体现9 9 x i n x i n e t

 

6需求

 

没有季节性同时也是普通家庭日常饮食之一、经营稳定、需求持续、发展空间大9.9.x.i.n.x.i.n.e.t

 

重庆飘味香包子培训内容

 

鲜肉包、酱肉包、芽菜包、韭菜包、香菇包、豆沙包、白面馒头、花式馒头、开心馒头、蘑菇馒头、双色馒头、小馒头、花卷系列、花式馒头系列、烧麦、空心麻球、健康油条、现磨豆浆等等..

 

学习内容

1原料、配料、设备、工具的认识与识别www.99xinxi.net99信息网

 

2老面发酵的技术(不同的季节及气温条件下的原料配比技术的掌握)

 

3面点制作的基本手法和各种馅料的调制及蒸制火候的掌控9~9~x~i~n~x~i~n~e~t

 

4鲜肉大包制作技术

 

5钙骨汤包制作技术

 

6灌汤包制作技术

 

7酱肉包、海鲜包制作技术

8雪菜包豆沙包制作技术

 

9馒头花卷制作技术等等、、

10原材料采购、存放、保险技术

 

11开店之前的市场调查、店面的选择、装修及店面的宣传等经营技巧

 


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重庆飘味香 注册时间:2019年09月23日
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