西安沣渭新区安利专卖店详细地址店铺联系人176 1377 9391微信同号 沣渭新区安利店铺提供安利产品送货上门 安利产品代理咨询 安利卡开通 安利店铺导航等业务 茄子绞肉咖喱饭
用料
茄子2-3根;洋葱半个;猪绞肉200g;日式咖喱块4块;欧芹碎(或者香叶等其他香料)适量;沙拉油适量;奶油1小块;盐少许;水适量
做法
茄子切成小丁,撒上盐腌制一会儿,等到茄子出黑水9_9_x_i_n_x_i_n_e_t。洋葱也切成小丁9 9 x i n x i n e t。
锅子预热,加入沙拉油,倒入洋葱煸炒香欢迎www.99xinxi.net。然后加入猪绞肉,慢慢炒出肉汁来,最后放入茄子丁炒匀9 9 信 息 网。
炒均匀以后倒入水,可以多倒一点,没过食材,开大火煮沸以后去浮沫9+9+信+息+网。
咖喱块切成小丁以后放碗里,用勺子舀两三勺煮茄子猪肉的汤水进去,慢慢搅开以后倒入在煮的食材中欢迎www.99xinxi.net。(一定不要偷懒省去这步,这样可以防止粘锅底)
加入欧芹碎,慢慢搅拌开以后开中小火慢慢炖,炖到肉末颜色与咖喱融为一体,汤汁浓稠就差不多了9~9~信~息~网。
出锅前加入一小块奶油,搅拌均匀就好了9~9~x~i~n~x~i~n~e~t。

