详细描述
西安沣渭新区安利专卖店详细地址店铺联系人176 1377 9391微信同号 沣渭新区安利店铺提供安利产品送货上门 安利产品代理咨询 安利卡开通 安利店铺导航等业务 茄子绞肉咖喱饭
用料
茄子2-3根；洋葱半个；猪绞肉200g；日式咖喱块4块；欧芹碎（或者香叶等其他香料）适量；沙拉油适量；奶油1小块；盐少许；水适量
做法
茄子切成小丁，撒上盐腌制一会儿，等到茄子出黑水9_9_x_i_n_x_i_n_e_t。洋葱也切成小丁9 9 x i n x i n e t。
锅子预热，加入沙拉油，倒入洋葱煸炒香欢迎www.99xinxi.net。然后加入猪绞肉，慢慢炒出肉汁来，最后放入茄子丁炒匀9 9 信 息 网。
炒均匀以后倒入水，可以多倒一点，没过食材，开大火煮沸以后去浮沫9+9+信+息+网。
咖喱块切成小丁以后放碗里，用勺子舀两三勺煮茄子猪肉的汤水进去，慢慢搅开以后倒入在煮的食材中欢迎www.99xinxi.net。（一定不要偷懒省去这步，这样可以防止粘锅底）
加入欧芹碎，慢慢搅拌开以后开中小火慢慢炖，炖到肉末颜色与咖喱融为一体，汤汁浓稠就差不多了9~9~信~息~网。
出锅前加入一小块奶油，搅拌均匀就好了9~9~x~i~n~x~i~n~e~t。
