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9408 6587 微同号 会员卡办理送货电话99信息网。蛋白质是人类及所有动物赖以生存的饮食要素。蛋白质约占人体的20%,用来制造肌肉,血液,皮肤和其它器官。蛋白质是免疫系统所需要的基本物质,没有它就没有生命www.99xinxi.net。人体本身不能制造蛋白质,通过每天进食足够的蛋白质以补充每日的蛋白质。
蛋白质的功能:
1. 帮助身份制造新的组织以代替坏掉的组织,蛋白质是能够提供这种作用的营养素。
2. 蛋白质提供身体构造新组织所需的氨基酸,这也是幼儿、儿童、青少年和孕妇额外需要蛋白质的原因www.99xinxi.net。
3. 调节人体内水份的平衡。
4. 帮助向细胞输送营养
5. 帮助免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。
6. 通过血液输送氧气和营养9 9 信 息 网。
7. 帮助血液凝结或伤口愈合。
实际上,我们的不是蛋白质本身,而是构成蛋白质的物质——氨基酸。
氨基酸与氨结合,可构成百上千种不同的蛋白质,而氨基酸不只是构成蛋白质之要素,同时也是蛋白质被消化的终产物99xinxi.net。
目前,为人所知的氨基酸有22种,其中有9种必需氨基酸:异亮氨酸、亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,色氨酸、缬氨酸,组氨酸。
氨基酸与其它氨基酸的不同之处在于,它们不能在人人体中自然合成,而从食物中获得。
