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所谓凉菜，就是冷吃的菜，一般在是前菜，上桌第一道菜基本都是凉菜，先填一下肚子，热热身99信息网www.99xinxi.net。凉菜在菜肴中占很重的地位。很多东西都是可以凉拌制作吃，但是主要是味道要好，味道好了，这个才有市场，才有客户，做生意才能赚钱，你说是吗？
那么好了，我们重庆飘味香餐饮创业培训学校，凉菜就做得非常的好，怎么个好法，请看：
一：教学凉菜的红油制作流程，这个是凉菜的灵魂，没有好的红油，你再好看的凉菜做出来都是不好吃的www.99xinxi.net99信息网。
二：调味的流程，光是一种口味怎么能满足四川人，重庆人对美食的要求呢？凉菜的味型可谓是千变万化，但是万变不离其宗，我们教会你基本的调味方法，任何凉菜你都是能做出来的哦，
三：常见的凉菜味型有，红油味，蒜泥味，椒麻味，藤椒味，怪味，香辣味，麻辣味，泡椒味，烧椒味，，，，来重庆飘味香学习，各种味型全套教学，让你轻松开店做生意赚钱.
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重庆飘味香餐饮培训学校郑重承诺：
一:外地学员可报销车费。
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