烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,达到几百平烧烤店,小到街边的摊点。每一家店都人满为患,很多人也想趁着这个好时节去开一家烧烤店,那一定不要错过这个!99信息网
我们培训机构在传统烧烤基础上,大胆创新,一改传统制作工艺粗糙、污染严重、口味单一、用料简单的缺点,具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,吃了还想吃。
培训内容如下:欢迎www.99xinxi.net
原材料的选择、初步加工
肉类原料的加工处理和腌制方法
烧烤设备和器具的认识与使用9.9.x.i.n.x.i.n.e.t
花样蔬菜的处理和制作方法
调味油配方和制作技术
海鲜类的处理和制作方法99xinxi.net
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学习不限制时间,随到随学,包教包会,学会为止
多种餐饮技术供选择
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