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重庆飘味香餐饮培训学校全套技术 零基础教学 一对一指导
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1.各种大料的认识、处理、加工
2.核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法9 9 x i n x i n e t
3.红油的制作
4.鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥
5.鱼的核心腌制方法配方配比
6鱼的烤制技术
7配菜的处理、加工9+9+x+i+n+x+i+n+e+t
8如何装盘
可以搭配鸡公煲 烧鸡公 火锅 烧烤 凉菜卤菜 小龙虾都是可以的 ,投资设备烧烤炉。
飘味香培训学校的优势:我们所有教学老师都是从业近20年的专业老师傅,不光要教技术上的正宗口味,还要教授创业开店营销的方法,每个学员都是手把手一对一教学,直到您学会为止,三年免费技术升级,我们有专业的研发团队,保证味道与时俱进的新颖,做为你们结实的后盾。9_9_信_息_网
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学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼)

